Amasadora espiral industrial 130 litros con 2 velocidades · RM-HS130

Amasadora espiral de uso intensivo diseñada para panaderías grandes, fábricas de pan y pizzerías industriales. El tazón de 130 litros gira mientras el gancho en espiral amasa la masa de forma homogénea y eficiente. Cuenta con reja de seguridad con corte automático que detiene la máquina al abrir, protegiendo al operario.

Con capacidad para 50 kg de masa y dos velocidades de gancho (107 y 210 rpm), se adapta tanto a masas densas como a procesos más ágiles. El control mediante panel digital facilita la selección de parámetros y hace el trabajo más preciso. La velocidad del tazón de 18 rpm garantiza una mezcla uniforme en todo el volumen.

Viene equipada con motores de potencia combinada de 8,4 kW y funciona en 380 V trifásico, ideal para instalaciones comerciales de mediano a gran volumen de producción.