Abatidor de temperatura vertical de 10 bandejas · BL-E10

Abatidor de temperatura profesional diseñado para enfriar y congelar rápidamente carnes, pescados, mariscos, productos de panadería y frutas. Ideal para restaurantes, panaderías y cocinas con producción mediana o alta que necesitan reducir tiempos de conservación y mejorar la seguridad alimentaria.

Dispone de 10 bandejas de capacidad con un rango de temperaturas de 3 °C a -40 °C, controlado mediante panel electrónico. El sistema de refrigeración por aire forzado con compresor asegura un enfriamiento uniforme y rápido, mientras que el descongelado automático facilita el mantenimiento sin interrumpir operaciones.

Equipado con refrigerante R404A y una única puerta de acceso, garantiza eficiencia energética y durabilidad en ambientes de trabajo intenso.