Abatidor de temperatura compacto de 5 bandejas · BL-E5
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Abatidor de temperatura compacto de 5 bandejas · BL-E5

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Detalles técnicos

Producto

CódigoMAQ-00061
CategoríaGastronomía
SubcategoríaRefrigeración comercial
CondiciónNueva

Medidas de la máquina

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Packing

Bultos1
Bulto 192 × 98 × 104 cm · 150 kg

Descripción

Abatidor de temperatura diseñado para enfriar y congelar rápidamente carnes, pescados, mariscos, productos de panadería y frutas. Funciona en un rango de 3 °C a -40 °C con refrigeración por aire forzado y compresor de alta eficiencia.

Con capacidad para 5 bandejas, es ideal para restaurantes, cocinas y panaderías de producción pequeña a mediana. El descongelado automático y el control electrónico hacen que el manejo sea sencillo y seguro, sin necesidad de intervención manual constante.

Equipado con refrigerante R404A y construido para garantizar congelación uniforme en todas las bandejas, es la solución perfecta para acelerar procesos y mantener la calidad de los alimentos.

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